菜单是餐饮经营者为餐饮消费者提供的菜肴种类、菜肴解释和菜肴价格的一览表和说明书,是顾客与餐厅沟通的桥梁,是餐厅重要的营销工具。菜单本来是厨师为了备忘而记录的单子。对餐厅来说,菜单的制定非常重要。菜单决定了餐厅服务设施和食品原料品种、数量的采购、菜肴烹制技艺和餐厅服务的特色,它是餐饮经营活动的重要依据和环节。汇泉翻译为下单菜单翻译订单的客户提供免费的术语库建档服务,菜单翻译过程中也能与客户共享相关行业术语库,通过匹配以及自动识别功能,能够让译员翻译时参考同行业的翻译资料,增强菜单翻译的专业性,符合菜单翻译标准。
菜单也是酒店餐饮服务最重要的推销媒介,它既是餐厅质量水准与经营特色的标志,又紧密联系着顾客的需求,也是餐厅员工推销菜点的重要依据。菜单是餐饮服务中不可或缺的一部分,它不仅为顾客提供了选择和了解菜肴的依据,也为餐厅提供了管理和推销的重要工具。汇泉翻译官对于菜单翻译中低级错误有严格的译审流程,借助翻译辅助平台的多种审校工具,错写提醒功能,还有翻译辅助工具,筛选重复翻译、数字错漏等,保证菜单翻译项目提交的译文不会出现影响工程建设项目实施的低级错误。
根据不同的分类标准,菜单可以分为多种类型。例如,根据用途,菜单可以分为早餐菜单、午餐菜单、晚餐菜单等;根据内容,菜单可以分为中式菜单、西式菜单、中式晚餐菜单等;根据形式,菜单可以分为普通菜单、特选菜单、循环菜单等。汇泉翻译官提供进度承诺,保证在翻译咨询时提供的翻译时效时间内完成菜单翻译的翻译任务,为此更匹配了7*24小时的有效回应服务,翻译咨询随时都有专人对接,已经下单的菜单翻译项目则可以在专属的菜单翻译沟通群内提出意见反馈。